Olej rafinowany, oliwa z oliwek, a może masło, czyli jaki tłuszcz do czego
sobota, Październik 15th, 2011Olej rafinowany, oliwa z oliwek, a może masło, czyli jaki tłuszcz do czego
Smażenie. To podstawa naszej codziennej diety, zwłaszcza jeśli chodzi o smażenie mięsa. Tłuszcz jako nośnik smaku i zapachu jest bardzo przez nas pożądany, dlatego tak chętnie wszyscy wolą potrawy raczej smażone niż gotowane czy pieczone. Należy jednak pamiętać, że tłuszcz wzbogaca dietę w nadmiar kalorii, a jego spożycie powinno zostać ograniczone. Czy jednak zdajemy sobie sprawę, że każdy używany przez nas rodzaj tłuszczu ma odmienne przeznaczenie ?
Regularne uprawianie sportu, oprócz zwiększenia masy mięśniowej, kosztem tkanki tłuszczowej, niesie za sobą także ogromny wydatek energetyczny. Wyczynowi sportowcy, a także i amatorzy niewątpliwie powinni dużą uwagę przywiązywać do diety, czyli tego, co spożywają, gdyż wpłynąć to może bezpośrednio na osiągane w sporcie wyniki. Trening czyni mistrza. O tym na pewno przekonał się niejeden, kto sukcesywnie uprawia jakąkolwiek