Archive for Wrzesień, 2011

Śliwki i suszone śliwki – ciekawostki i wartości odżywcze

piątek, Wrzesień 23rd, 2011

Śliwki i suszone śliwki – ciekawostki i wartości odżywcze

altUprawa śliwek sięga odległych starożytnych czasów. Uważa się, że obecna śliwka europejska to połączenie tarniny (Prunus spinosa) i śliwy wiśniowej (Prunus cerasifera) – są to dziko rosnące odmiany na terenach Kaukazu i Morza Kaspijskiego, dlatego też przyjmuje się, że to właśnie tam powstała dzisiejsza śliwka. Śliwy do uprawy zostały wprowadzone przez Syryjczyków i Persów, a w Europie przez Greków i Rzymian. Uprawa śliwki szybko

Wegetarianizm – fakty i mity o "niejedzeniu" mięsa

piątek, Wrzesień 9th, 2011

Wegetarianizm – fakty i mity o „niejedzeniu” mięsa

altPrzeciętny Polak nie wyobraża sobie nie jeść mięsa. Dlatego też wegetarianie do dziś budzą w ludziach zdziwienie. Istnieje jednak kilka rodzajów wegetarianizmu. Najmniej restrykcyjny to tak zwany semiwegetarianizm, który dopuszcza spożywanie od czasu do czasu drobiu i ryb, a także nabiału. Najściślejszą natomiast odmianą jest weganizm, wykluczający z jadłospisu wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, także jaja, mleko, czy też sery.

Dieta cud, czyli sposób na … pogorszenie zdrowia

czwartek, Wrzesień 1st, 2011

Dieta cud, czyli sposób na … pogorszenie zdrowia

altDieta. Słowo to wszystkim kojarzy się zapewne z odchudzaniem i wyrzeczeniami. Jednak dieta to najzwyczajniej w świecie sposób żywienia. To, co spożywamy każdego dnia możemy nazwać właśnie dietą. Mimo wszystko, czasem nadmiar jedzenia sprawia, że przybieramy na masie i potrzebna jest wtedy dieta specjalna – odchudzająca. Czy istnieje jednak dieta cud ? Wielu z nas na pewno zadaje sobie to pytanie, mając nadzieję, że w