Archive for Maj, 2011

Ćwiczenia aerobowe i ćwiczenia anaerobowe

sobota, Maj 28th, 2011

Ćwiczenia aerobowe i ćwiczenia anaerobowe

altĆwiczenia aerobowe czyli inaczej tlenowe (ang. aerobic exercises) i ćwiczenia anaerobowe czyli beztlenowe (ang. anaerobic exercises) otrzymały swoją nazwę od sposobu w jaki organizm pozyskuje energię podczas ich wykonywania. Obydwa rodzaje ćwiczeń (treningu) są pomocne w procesie odchudzania, a więc w procesie spalania tkanki tłuszczowej, a także w procesie kształtowania mięśni i budowania kondycji fizycznej, czyli ogólnie pojętego

Porównanie składów: oleje roślinne i tłuszcze zwierzęce

niedziela, Maj 8th, 2011

Porównanie składów: oleje roślinne i tłuszcze zwierzęce

altTłuszcze jadalne są to tłuszcze, które może spożywać człowiek. Tłuszcze jadalne dzielimy na: roślinne, zwierzęce i mieszane. Pod względem chemicznym tłuszcze są to estry kwasów tłuszczowych i glicerolu. Jednak podstawowym składnikiem tłuszczów determinującym ich właściwości są kwasy tłuszczowe. W tłuszczach pożywienia najczęściej występują kwasy o parzystej liczbie atomów węgla ułożonych w łańcuchu prostym. Kwasy te mogą