Archive for Październik, 2010

Zawartość tkanki tłuszczowej i wody w organizmie

środa, Październik 27th, 2010

Zawartość tkanki tłuszczowej i wody w organizmie

altLudzkie ciało składa się m.in. z tłuszczu. Tłuszcz jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania ciała – amortyzuje stawy i chroni najważniejsze organy, pomaga regulować temperaturę ciała, przechowuje witaminy rozpuszczalne w tłuszczach takie jak: A, D, E i K oraz stanowi pożywienie dla organizmu w razie braku żywności. Trudno jest ocenić ile tłuszczu mamy w organizmie patrząc jedynie w lustro. Dlatego tak ważne jest, aby sprawdzać i kontrolować

Historia i rodzaje chleba

czwartek, Październik 7th, 2010

Historia i rodzaje chleba

altChleb jest to rodzaj pieczywa otrzymywanego z wypieku ciasta, będącego jednorodnym połączeniem mąki różnego gatunku i wody, poddanego najczęściej, ale nie zawsze, fermentacji alkoholowej (z wykorzystaniem drożdży) bądź mlekowej (bakteryjnej), wyrobionego w różne kształty i wielkości. Chleb jest jednym z głównych posiłków człowieka i stanowi jeden z podstawowych składników naszej diety. Chleb odgrywa również istotną rolę kultową –